作り方
- 1
ピーマンを短冊に切り、耐熱容器に入れて2分
- 2
つけ汁を作ります。
ピーマン以外の材料をよく
混ぜ合わせます。 - 3
チンしたピーマンとつけ汁をビニールに入れてよく揉みます。
- 4
味を見ながら、味が染みたら出来上がり
コツ・ポイント
もみこまなくても、30分くらい浸してても美味しく仕上がりました。
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