アプリでひらく作り方
- 1
水菜は5センチくらいにカット。みょうがは縦に1/2カットしてさらに縦にスライスします。
- 2
ボールに水菜・みょうが・塩・酢・ごま油を入れ混ぜます。
味見して塩加減を調整してください。 - 3
器にもり、ごまと一味を散らします。
コツ・ポイント
お好みで焼き海苔を刻んで入れてもおいしいかも。
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