簡単ホワイトソース

桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619

家にホワイトソースがなく、買いに行くのも面倒なので!

このレシピの生い立ち
ホワイトソース買うのにお金を使いたくなかったのでo(^▽^)o

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材料

1〜2人分
  1. 小麦粉 大さじ2
  2. マーガリン(またはバター) 大さじ2
  3. 牛乳 200〜300ml

作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリン(またはバター)を入れて弱火で温めます。小麦粉を入れてひたすら混ぜます。

  2. 2

    牛乳を少しずついれ、混ぜ、いれては混ぜるを繰り返す。今回は低脂肪乳を使いましたが、使ってる牛乳で使用量を変えてください

  3. 3

    なめらかになってきたら、完成です(^。^)
    あとは料理に応じてコンソメや塩こしょうでお好みの味に変えてください!

  4. 4

    このホワイトソースで作ったクリームパスタもありますので、ぜひ(*´◒` *)
    レシピID:19908219

コツ・ポイント

料理に使う時は牛乳で伸ばしながら使用してください☆

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レシピ作者

桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619
に公開
夫と二人暮らしです。毎日なに作ったらいいのか…料理はあんまり得意ではありません。クックパッド様、いつも助けてもらってます♪
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