わさび菜とツナの冷やし中華風そうめん

クック5VNFKM☆'s cooksnap of when they made わさび菜とツナの冷やし中華風そうめん.
マダムパンダ
マダムパンダ @cook_40271010

ヘルシー＆節約レシピ。とっても簡単であっという間にできます。忙しい時のランチに！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーのレシピコンテストに応募するために作ったレシピです。スーパーで手に入る材料で、手軽に作れるレシピを考えました。
わさび菜は手に入りにくいかもしれませんので、水菜などで代用しても大丈夫です。
忙しい時のランチにどうぞ！

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材料

1人分
  1. そうめん 1人前
  2. ツナ缶 半分
  3. わさび菜 2～3枚
  4. ★ポン酢 大匙1.5
  5. ★しゃぶしゃぶ用ごまだれ 大匙1.5
  6. ★ごま油 小匙1
  7. ★砂糖 小匙1/2
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹で、冷水にさらし水切りしておく。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ、タレを作る。甘めが好きな方は味をみながら砂糖を追加してください。

  3. 3

    皿にそうめんを盛り、その上にわさび菜、ツナをのせる。2で作ったタレを全体にかけ、最後にいりごまを適量ふりかける。

コツ・ポイント

わさび菜がなければ水菜などで代用しても大丈夫です。トマトやゆで卵などを追加したら、さらに色合いがよくなります。

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レシピ作者

マダムパンダ
マダムパンダ @cook_40271010
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クックパットに出会ってから料理がますます好きになりました。今後も楽しみにしています☆
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