イカ下足☆焦がし醤油バター炒め♡
ゆいぷり @cook_40093488
話題入り大感謝( ◠‿◠ )
時間のない時にすぐにできるレシピです♪
食欲そそる焦がし醤油とバター風味で(^^♪
このレシピの生い立ち
イカをほんのりバターしょうゆ風味で食べたかった為(#^^#)
イカ下足☆焦がし醤油バター炒め♡
話題入り大感謝( ◠‿◠ )
時間のない時にすぐにできるレシピです♪
食欲そそる焦がし醤油とバター風味で(^^♪
このレシピの生い立ち
イカをほんのりバターしょうゆ風味で食べたかった為(#^^#)
作り方
- 1
イカゲソを食べやすい大きさに切ってください(#^^#)
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- 2
袋にイカを入れ、軽く塩コショーをし、小麦粉を入れ全体によくまぶします☆
-
- 3
プライパンに油をしき中火で約2分炒めていきます(^_-)-☆
-
- 4
火を止める寸前に、醤油を適量を回しかけ、ジュ～と醤油の香ばしい香りがしたらすぐに火を止めます(０^^０)
-
- 5
バターを入れて余熱で溶けるので、全体的によく混ぜて出来上がり☆☆☆
(^^)/ -
- 6
お皿に盛り付け、出来あがり(^^)/
-
- 7
H29.9/24☆
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５００枚超え有難う⤴⤴(^^)/
☆印刷☆
100枚超え大感謝♡ - 8
H29.10/5
いかげそ検索１位
大感謝(#^^#)
有難うございます♡
コツ・ポイント
バターは風味を残すため、火を止めてから入れて下さいね♪
（※バターは加熱しすぎると風味や香りがなくなる為）
醤油も香りつけに入れるので、フライパンに入れていい香りがしたらすぐに火を止めて下さい♪
（※醤油も加熱で風味や香りがなくなる為）
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