お弁当用★とりそぼろ【栗原はるみさん流】

totomo♡ @cook_40186463
栗原さんの定番料理の味付けが好きです。実家の味を聞いたら栗原さん流だったので、それを基に少し調節した自分用記録です。
このレシピの生い立ち
レシピ紹介文同様!
作り方
- 1
★マークを煮立たせる。煮立たせたらひき肉を入れて、ほぐしながら軽く火を通す。
- 2
軽く火が通ったら、ザルにあけて煮汁とひき肉と分ける。
煮汁はごはんを炊くときに混ぜて使える。
- 3
ひき肉を鍋に戻し、○を入れて菜箸で汁気がなくなるまで混ぜながら火にかける。
汁気がなくなったら完成!
コツ・ポイント
先に煮立たせたときにお肉に火を通し過ぎないようにすると、お肉が硬くなりすぎないです!
煮汁を炊く前にだし汁と少し混ぜて炊くと美味しいです!
お弁当に最適!!
冷蔵で1週間以内に食べきるようにしてます!
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片栗粉を使った汁の出ないお弁当用とりそぼろです♪電子レンジで3分なので忙しい朝でも作れます。


お弁当用にもあんかけ用でも「とりそぼろ」
油を使わずにさっと作ってストックしてお弁当用に「鶏そぼろあんかけ」に大活躍麺つゆorすき焼きのタレで簡単に作りましょ


パッと出来るとりそぼろお弁当
前日のおかずがお弁当に!


ぽろぽろ&しっとりのとりそぼろ
作りたてはどんぶり、保存してお弁当、そぼろあんかけ等、万能です。少し甘めの味付けで子供も大好きです。


とりそぼろ
丼に、おにぎりに、お弁当に☆


とりそぼろ汁だく
ゴマ油にしょうが、ニンニクを入れることで鶏肉の臭みもなく、少し甘めで汁だくのそぼろになっています。


*とりそぼろ*
お弁当を簡単に作りたいんで、よく作り置きしてます(^^)d


とりそぼろ
少し薄味めに仕上げています


超簡単!とりそぼろ
鍋に材料を入れたらあとは泡だて器でひたすら混ぜるだけ!冷凍保存OK♪三色ごはん・おにぎり・玉子焼き・あんかけ…などなど


定番とりそぼろ
シンプルに美味しい鶏そぼろです。


お弁当に☆簡単とりそぼろ☆
簡単!ご飯の友♪コロッケの具にしてもおいしいですよ(^-^)


すき家風★新とりそぼろ丼
すき家の新とりそぼろ丼風。少し味を濃い目にしました。かき混ぜてお召し上がりください^^


超簡単とりそぼろ
子供のお弁当に最適!


*とりそぼろ*
常備しておけば便利なとりそぼろ。 お弁当、おにぎり、のり巻、サンド(+マヨ)に^^♪


簡単!冷めても白くならないとりそぼろ
冷めても脂で白くなりません!しょうがを粗くしてパンチをきかせました。


とりそぼろ
我が家のそぼろは甘めです。ご飯やお豆腐に乗っけても美味しく頂けますよ。常備菜にも重宝します。


定番だけどうまい!とりそぼろ
うまい!文句ないです。私は薄口しょうゆで砂糖も少なめで作ります。素材の味を楽しむ感じ。朝ごはんにしてみたらとっても贅沢な気分で一日happyになりました。


お弁当(9/25)とりそぼろ
お弁当に鶏そぼろと炒り玉子を作りました。


一手間で☆とりそぼろ肉じゃが
安上がりの鶏そぼろを使っていかにおいしく肉じゃがを作るかに挑戦してみました。ピンチのときのお助け料理です。


簡単 とりそぼろ丼
ふわふわの出来上がりに最初は感激


とりそぼろ 豆腐でカサ増し♡
豆腐でカサ増しして節約&ヘルシーなそぼろを作りました。子どもが好きな味にしました♡ご飯にめちゃ合います♡作り置きにも♡


簡単★冷めても美味しい★とりそぼろ
保存がききます。常備しておけば、お弁当に、ごはんのおともに、料理にいろいろ使えます。


作りおき♪とりそぼろ
作りおきにもお弁当にも。冷蔵庫に常備してると助かります♪


我が家の とりそぼろ
やや濃いめの味付け、ショウガがポイント。おいしい砂糖で作るとコクがあるのにあっさりして、ご飯がおかわりしたくなります♪


春のとりそぼろ弁当
#鶏そぼろ #鶏そぼろ弁当 #そぼろ丼ちょっと濃いめの味が、お弁当にぴったりです


とりそぼろ☆冷凍保存
冷凍ストックしておくと、お弁当にとても便利です。


男子高校生弁当★69 とりそぼろ弁当
弁当記録


あんまり甘くないとりそぼろ!
甘すぎるそぼろが苦手なので、ちょっと醤油味を強めにしたそぼろです。おにぎりの具にも丼にも使えます☆


簡単とりそぼろ♡
甘辛いとりそぼろでご飯がすすみます♡


とりそぼろ
だまにならずに簡単に出来ます。

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