すき家風★新とりそぼろ丼

クッキング仮面
クッキング仮面 @cook_40113097

すき家の新とりそぼろ丼風。少し味を濃い目にしました。かき混ぜてお召し上がりください^^
このレシピの生い立ち
すき家で食べてみて、これならすぐできそうと思って作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉ミンチ 200gほど
  2. ねぎ お好み
  3. 2個
  4. (たれ)
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. 砂糖(上白糖) 大さじ2
  9. だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を小さじ1ひいて、鶏ミンチをほぐしながら炒める。途中で酒大さじ1を加えてさらに炒める。

  2. 2

    ミンチ全体に火が通ったら、あわせておいたたれを回しかけて煮詰める。

  3. 3

    写真ぐらいのたれの量になったら、ごはんにかけてねぎを散らし、卵黄をのせて完成です。

コツ・ポイント

作り方は超簡単!さらに低コスト、味よしです!
うちの子も大好物です^^

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レシピ作者

クッキング仮面
クッキング仮面 @cook_40113097
に公開
シングルファーザー歴11年です!仕事終わって無理なく作れる、ほどよい感じのレシピを考えています。フォローいただいた方々皆さまに感謝です♪
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