簡単 とりそぼろ丼

クックわいラブ
クックわいラブ @cook_40133643

ふわふわの出来上がりに最初は感激
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらってからはこの作り方

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材料

2人分
  1. 鶏モモひき肉 200g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に鶏ひき肉と調味料を入れて混ぜます

  2. 2

    混ぜたら、火にかけます

  3. 3

    グツグツするまで混ぜて、火が通ったら5分ほど弱火で煮ます

  4. 4

    お弁当には、ポロポロそぼろがこぼれないように、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、クツクツ1分くらいは火をかける

コツ・ポイント

火にかける前に混ぜるのがポイント
ふわふわに出来上がります
分量に応じて調味料を増減しますが
基本1:1:1

厚焼き玉子にそぼろを入れてるのもオススメ

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レシピ作者

クックわいラブ
クックわいラブ @cook_40133643
に公開
簡単なのに美味しいって言ってもらいたい忙しいワーキングママや料理苦手なママでもできちゃう!レシピを紹介します 私はfull time working  男子2人のママです
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