簡単とりそぼろ♡

すふぃ
すふぃ @cook_40062175

甘辛いとりそぼろでご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
母の適当料理シリーズを口頭で聞いただけで再現してみました!

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材料

4人分
  1. 鶏ももミンチ 300グラム
  2. 醤油 大さじ1.5
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 適量(なくてもよい)
  5. すりおろし生姜 適量(なくてもよい)

作り方

  1. 1

    油をしいて温めた鍋に鶏ももミンチを入れ、ポロポロするように炒める。

  2. 2

    そこに酒を振り入れ、さらに炒める。

  3. 3

    残りの材料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて出来上がり!

  4. 4

    炒り卵と絹さやと共に熱々ご飯に乗せてそぼろ丼に♡
    紅しょうがをお好みで♡
    翌日のお弁当に持っていくこともあります。

コツ・ポイント

しっかりかき混ぜて出来るだけ細かくしてください。

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レシピ作者

すふぃ
すふぃ @cook_40062175
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食べることが大好きな主婦です。
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