ぽろぽろ＆しっとりのとりそぼろ

フライパンを熱してサラダ油を入れます。生姜とひき肉を入れて中火でひき肉を切るように炒めます。

ひき肉の表面が白くなったら、◎の材料を入れて中火で、ぽろぽろになるように固まり部分を切るように煮ます。

煮汁がなくなったら出来上がり。

ビニール袋に味付けのりを入れて、手で崩します。お好みの大きさにしてくださいね。