えのきのチヂミ風

クックGN272G☆ @cook_40227815
えのきと卵と鶏ミンチで作る簡単チヂミ風の料理です
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチヂミ風のおかずを作りたかったので作ったら美味しく仕上がりました。
作り方
- 1
えのきはざく切りにして卵と鶏ミンチと一緒にボールに入れ混ぜ合わせます。
- 2
だしの素を少し加えて油を引いたフライパンで両面こんがり焼きます。
- 3
焼きあがったらポン酢で食べても良いし又お好み焼きソースで食べても美味しいです
コツ・ポイント
特にこつはありませんが材料を良く混ぜ合わせて下さい。さっぱりがお好みならポン酢がおすすめです
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