3分クッキング☆半熟卵と鯖缶の丼

Rionaのおうち飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494

お腹すいた〜すぐ食べたい時の丼♪

お肉に飽きたとき、ささっと済ませたい時にどうぞ。

このレシピの生い立ち
常備してるので急ぎの時に、サボりたい時作ります。

水煮もいいけど醤油の味付きの方が和系だと汁ごと使え、便利なので。

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材料

1人分
  1. 鯖缶味付き(今回は醤油味) 1缶(固形量65gのを使用)
  2. 2個
  3. 白だし 小1
  4. サラダ油 大1くらい

作り方

  1. 1

    フライパンに火を付けて油を入れて鯖缶を汁ごと入れる。

    強中火でね。

    卵に白だしを加え、軽く溶く。

  2. 2

    フライパンに
    溶き卵を2/3くらい入れる。

    玉子が固まりだしたら、残りの溶き卵を入れる。

  3. 3

    10秒くらい待ってご飯にのせて完成。

    玉子の固さはご自由に。

  4. 4

    ネギなんかかけて召し上がれ。

  5. 5

    ジョングレさんが水煮缶で塩味で作ってくれました♡
    朝食ぴったりとお言葉頂きました。
    流石アレンジ上手です♡

  6. 6

    ジョングレさんが素敵な献立に♪
    品数沢山で素晴らしい、私も食べたい♡
    おかずでネギ入り感謝♡
    火の通し具合はお好みで♪

  7. 7

    maRi♪さんから素敵レポ頂きました☆
    鯖缶任せのお味で楽々ですよね♪
    嬉しいレポ感謝です☆

  8. 8

    みっくさんから素敵なレポと献立頂きました☆
    12月に入って寒くなりましたね。
    いつもバランス良く美味しそうな食卓☆

コツ・ポイント

鯖缶任せの味付けなので、特に無いですが、
鯖缶が濃いようでしたら、水大1を工程①のフライパンに追加か、鯖缶のつゆを減らして下さい。

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レシピ作者

Rionaのおうち飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494
に公開
皆様お疲れ様です☆仕事多忙の為、スロークックです。私のレシピアレンジ感謝です☆家にある物で作る為、アレンジお許し下さい。レシピは都度見直ししていますので、ご了承下さい。18.4.13から始めてます。レポやいいねが励みになり、感謝です。皆様のレシピとても有難いです、よろしくお願いします☆
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