かぼちゃのこんぶチーズ炒め

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とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

かぼちゃをカリッと炒めて、ごまこんぶとスライスチーズを加えるだけ。ウマウマです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った1品をと、このレシピを考えました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 片栗粉 適量
  3. ごま油(炒め用) 大さじ2
  4. ごまこんぶ(つくだに) 大さじ2
  5. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗い、耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジで2分程加熱する。

  2. 2

    1のかぼちゃの皮をとり、細切りにし、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、2をこんがりと炒める。

  4. 4

    3にごまこんぶ、小さくちぎったスライスチーズを加え、炒め合わせる。

コツ・ポイント

特にありません。

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