中華風？塩やきそば！

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だりーぴー
だりーぴー @cook_40103483

家族が遅くに帰って来て、何も食べてないと言われた時に5分ぐらいで出来ます！
このレシピの生い立ち
時短で簡単。
家族は満腹。
お互い損なし！！笑

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材料

大盛り1人前
  1. 豚肉 140g
  2. キャベツ 1/4
  3. 小松菜 1束
  4. にんじん 1/4本
  5. しめじ 1/4袋
  6. ウェイパー お好み
  7. 中華麺 2玉
  8. 水 50cc

作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツ、小松菜は1口大にしめじは石づきを取って割いておく。
    今回の人参はちょっと可愛く型抜きしてみました。

  2. 2

    温めたフライパンに油をしいて、豚肉と人参を先に炒めます。
    豚肉に火が通ったら、キャベツと小松菜も炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら、ウェイパーで薄く味付けします。

  4. 4

    中華麺を2玉入れて、ほぐしたら水をウェイパーをもう一度入れ、水を回し掛け水分が飛べば完成です！！

コツ・ポイント

ウェイパーは少量でしっかり味がつくので入れ過ぎに注意です。
具を炒めた時に入れる事で具にもしっかり味がつきます！
ウェイパーは味が変わる前の物です。

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レシピ作者

だりーぴー
だりーぴー @cook_40103483
に公開
オシャレさは皆無ですが、我が家のいつもの味を少しづつ残してます(o^^o)いつかオシャレな写真載せてみたい！！！と、思ってるだけの今日この頃…。気が向いたら、UPしてます☆
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