簡単に作れて 旨っ!豚丼

ミッチョル
ミッチョル @cook_40045235

簡単に作れて旨っ!
豚丼がたべたいなぁ と思ったら
焼き肉のタレがご飯にしみしみしてたくさんたべれちゃう\_(・ω・`)

このレシピの生い立ち
甘辛の豚丼がたべたいなぁと思ったが作るの時間かかるしみりんや砂糖も用意してないしと我慢するかと思ったがやはり食べたい
そこで市販の焼肉のタレを使ってこの豚丼が誕生
しかもMy人気レシピID : 18605256の豚丼(生姜味)の甘辛バージョン

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. キャベツの千切り お好み量
  3. ご飯 どんぶり2杯分
  4. 焼き肉のたれ 多めに
  5. 小ねぎ 2本
  6. お好みに
  7. 大根おろし 少々
  8. ポン酢醤油 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を炒める。
    焼き肉のタレを加えてさらに炒めます。

  2. 2

    どんぶりにご飯を盛り付ける。

  3. 3

    ご飯の上にキャベツの千切りを付け加える

  4. 4

    キャベツの千切りの上に炒めた豚バラをのせる。

  5. 5

    タレ汁が少ない場合は焼き肉のタレをさらにかけます。

  6. 6

    小ねぎをまぶしてできあがり!

  7. 7

    さらに旨味アップ⇒

  8. 8

    大根おろしに
    ポン酢をかけて旨味UP!

  9. 9

  10. 10

    Myレシピの生姜味バージョンの豚丼もあります。
    レシピID :18605256

コツ・ポイント

キャベツは細く
お肉に味がよくしみ込むように
ご飯にも味がしみ込むように

やっぱり大根おろしにポン酢をかけてのせるとさらに美味しさアップすると思います。(自分の好みですが) \_(・ω・`)

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レシピ作者

ミッチョル
ミッチョル @cook_40045235
に公開
最近は料理に興味を持ちはじめました。何かおいしいもの作れるていいですよね~。
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