簡単❀鶏ささ身のチーズ焼き❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^O^)ささ身のしょうゆ漬けソテーに、チーズをかけてトースターでこんがり焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
昔から作っているおつまみ兼おかずです。いつから作りだしたのかは覚えていません;セールの時に買って焼いて冷凍しています。

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材料

2~3人分
  1. 鶏ささ身 6~7本
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. にんにくすりおろし(お好みで:入れた方が美味しいです) 1片
  4. 焼き用サラダ油 大さじ1
  5. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ささ身は筋をひき、ビニール袋にしょうゆとニンニクのすりおろしを入れて揉んでしばらくなじませます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1を焼きます。(今回は冷凍ストックがあるので4本だけ焼いています)

  3. 3

    両面焼けたら、一口大に切ります。このままでもいいんですが、おつまみ兼ねてますんで…

  4. 4

    器に薄く油(分量外)を塗り、3を入れてチーズを乗せます。後はオーブントースターで焼き色がつけばできあがりです♫

  5. 5

    ささ身のしょうゆ漬けでもう一品。
    ささ身を割いて、少しずつ残った野菜にマヨ2:ポン酢1であえました。

  6. 6

    2024.4.10 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

作り方は簡単なので特にありません(^v^)
セールの時にソテーまでして冷凍すると便利です♫

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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