さっぱり~☆タレかけ唐揚げ

リクマサ
リクマサ @cook_40166958

男性が大好きな味付けです! お父さん ご主人 息子 彼氏大喜び♪♪
このレシピの生い立ち
味をしっかりつけて唐揚げを作っても 主人は何かを絶対かけたがるので タレをかける方法にしました☆
ポン酢はお好みの量で(*⌒▽⌒*)

さっぱり~☆タレかけ唐揚げ

男性が大好きな味付けです! お父さん ご主人 息子 彼氏大喜び♪♪
このレシピの生い立ち
味をしっかりつけて唐揚げを作っても 主人は何かを絶対かけたがるので タレをかける方法にしました☆
ポン酢はお好みの量で(*⌒▽⌒*)

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材料

4・5人分
  1. 鳥もも肉 4枚
  2. 塩こしょう 少々+α
  3. お酒 大さじ2~4
  4. 片栗粉 適量
  5. 生姜(タレ用) 1片
  6. 玉ねぎ(タレ用) 小1個
  7. ぽん酢(タレ用) 150cc~200cc
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をお好みの大きさに切って 塩こしょう(わりとしっかりめ)とお酒で下味をつけておきます。

  2. 2

    生姜を 細かい千切りにします(すりおろしでも可)

  3. 3

    玉ねぎをスライスします

  4. 4

    生姜と玉ねぎとポン酢を混ぜて タレ完成!

  5. 5

    鶏肉に片栗粉をまぶして 4分から5分くらい油で揚げます。

  6. 6

    タレをかけて出来上がり~☆

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