ジャガイモとウインナーの粒マスタード炒め

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マイポ☆
マイポ☆ @cook_40093797

【話題入り♡感謝】いつものジャーマンポテトに赤と緑を加えて彩りアップ♬塩胡椒と粒マスだけで簡単です！おつまみにも最適♡
このレシピの生い立ち
彩りの良いジャーマンポテトを食べたい！ということで冷蔵庫にあったピーマンとミニトマトを加えました♬

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中2個
  2. ウインナー 3本
  3. ピーマン 2個
  4. ミニトマト 10個位
  5. ●塩胡椒 適量
  6. ●粒マスタード 大さじ1〜
  7. ●ガーリックパウダー（お好みで） 適量
  8. ●レモン汁（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをひとくち大に切り耐熱皿でラップをしてレンジ。600Wで2分半。熱さに気をつけながら様子を見てレンジ追加。

  2. 2

    その間にピーマン、ウインナーもひとくち大に切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き水気をよく切ったジャガイモとウインナー、ピーマンを塩胡椒で炒める。

  4. 4

    お好みでガーリックパウダーも一緒に振りかけ炒める。

  5. 5

    火が通ってきたら粒マスタードとトマトを入れ、さっと炒め合わせたら出来上がり☆彡

  6. 6

    レモン汁をかけても美味しいです♬

  7. 7

    2016/06/29「じゃがいもウインナー」人気検索トップ10入り！ ありがとうございます(≧▽≦)

  8. 8

    2016/08/11 話題入りしました♡作ってくださった皆様ありがとうございました(≧▽≦)

  9. 9

    2016/08/20「粒マスタード」人気検索1位になりました！ありがとうございます(≧▽≦)

コツ・ポイント

トマトは切らなくて良いサイズのミニやミディがオススメ♡
ガーリックパウダーやレモン汁はお好みですが入れた方が私は好きです♬

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レシピ作者

マイポ☆
マイポ☆ @cook_40093797
に公開
私のお昼ごはんは おおむねチャーハン(๑´ڡ`๑)福岡在住、夫と2人暮らしのぐーたら主婦ですがどうぞよろしくお願いいたします♩※レシピは覚書も兼ねており よく見直しますm(_ _)m腹黒同盟・最高顧問CEO・会員No.1AVOca堂協会・会長秘書兼広報部長・会長No.1
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