簡単あと一品！ほうれん草の玉子炒め
居酒屋はみちゃん @cook_40265713
手間かける時間ない時の1品
このレシピの生い立ち
1人でご飯の時、面倒くさいなか作ってみたら全然おかずになりました٩( ᐛ )و
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って適当長さに切り
卵は溶く。 - 2
油を入れて熱したフライパンにほうれん草を入れ、軽く炒める。
- 3
卵も入れて、ちょっと固まるまで放置。ある程度固まったらかき混ぜて、塩コショウをふる。お好みで醤油を少々垂らすのもアリ。
コツ・ポイント
卵を入れてからすぐ混ぜるとポロポロになりすぎてしまうので、いじらず固まり始めてからのほうが食べやすいです(^^)
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