ほうれん草の卵炒め
rikamam♡ @cook_40282745
シンプルな味で後1品な時のお助け
お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの定番メニューです！
旦那に作ってみると好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を食べやすい大きさに切り
茎と葉の部分に別ける - 2
卵を溶いておく
- 3
フライパン油をひき火の通りにくい茎から先に炒め少ししんなりしたら葉の部分も入れて炒める
- 4
全体に火が通ると溶いておいた卵を上から流し入れ軽く混ぜて醤油を入れて出来上がり
コツ・ポイント
卵を入れてからあまり混ぜすぎないことかるくふわ〜と混ぜて火が通ればすぐ
器に入れて下さい。
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