簡単!ほうれん草とたまごの炒めもの

なーよキッチン
なーよキッチン @cook_40197022

ほうれん草とたまごって相性ぴったり!時間ないときも簡単にすぐできて、1品になるのでよく作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
味付けがめんどう!なら、たまごと一緒に入れちゃえって作ってみたら、簡単にできました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3束~5束
  2. たまご 1~2個
  3. ウインナー 3本
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    今回は舞茸も入れてみました。入れなくても大丈夫です。水を切ります。

  3. 3

    今回はウインナーですが、豚小間肉まかベーコンとかでもおいしいです。ウインナーを炒めて、ほうれん草を入れます。

  4. 4

    たまごと調味料を混ぜておきます。ほうれん草がしんなりしてきたら、フライパンに入れます。

  5. 5

    たまごが形になってきたら、できあがり。

コツ・ポイント

水切りをよくしたほうがいいです。

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