ほうれん草炒めinチーズ

ミュ~ジック
ミュ~ジック @cook_40249570

おつまみにも、お弁当のおかずにも、あと1品欲しい時にもピッタリ!調理時間も5分♪
このレシピの生い立ち

ほうれん草だけでは物足りなくて、ベーコンやしめじもなく、冷凍庫に合ったチーズを加えてみました。

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材料

1人~2人分
  1. ほうれん草(冷凍) 100~150g
  2. ベビーチーズ 2個
  3. 塩胡椒 適量
  4. 醤油(お好みで) 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    チーズは細かくダイスカットしておく。

  2. 2

    ほうれん草を油で炒める。しんなりしたら、塩胡椒で味を整える。好みで醤油を加える。

  3. 3

    火を止めてから、チーズを加えて余熱で混ぜ炒める。チーズの表面が溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

■チーズによって塩気が異なるので、利用するチーズに合わせて塩胡椒してください。
■とろけるチーズではないですが、火を加えると少し溶けるので、チーズを加えてから炒め過ぎると、チーズの形が、崩れたり、くっつくので注意!

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ミュ~ジック
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