とっても簡単★レタスの湯引き

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

包丁を使わずに作れる、とっても簡単な1品です♪レタスをさっと茹でてタレをかけるだけ~時間がないときにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
レタスの外側の葉を美味しく食べるために、さっとゆでてシャキシャキレタスをモリモリ食べました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12161151979.html

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材料

4人分
  1. レタス 1/2個
  2. ★サラダ油 大さじ1
  3. ★塩 小さじ1
  4. ☆しょう油 大さじ2
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    たっぷりのお湯に★印の調味料を入れ、レタスをさっと茹でます。

  3. 3

    茹であがったらざるに上げます。☆印の調味料を混ぜ合わせ、レタスにかけたら完成♪

コツ・ポイント

サラダにむかない外側の葉を美味しく食べる方法です。
小さめにちぎってもいいですが、大きめにちぎるとよりシャキシャキ感を楽しめます。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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