アプリでひらく作り方
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なすにに縦に細く切込みを入れます
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シリコンスチーマーでレンジで５分
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麺つゆにチューブのわさび＆ニンニクを溶いて冷蔵庫で冷まします
コツ・ポイント
時間がない時は、なすを裂いた方が早く味も滲み早く冷えます
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