作り方
- 1
細切りにしたピーマンを炒める(ごま油があれば、ごま油の方が美味しそう!)
- 2
いい具合に炒まったら、かつおぶし(わたしは、だしがらを使いました).小エビ(桜えびは高いので小エビの干しエビ)を入れる
- 3
みりん、しょうゆ、水を入れて混ぜながら炒める
- 4
完成!
コツ・ポイント
ジャジャーっと手早く!
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