おかひじきの梅和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

シャキシャキ感と、梅の酸味が♪
このレシピの生い立ち
おかひじき…久しぶりに購入★

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材料

2〜3人分
  1. おかひじき 30g
  2. ちくわ(輪切り) 1本30g
  3. 梅肉 15g
  4. 白いりごま 3g
  5. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    熱湯で、1分くらい おかひじきを茹でる。

    水にあげ、食べやすい長さに切る。
    ぎゅと水分を絞る。

  2. 2

    水分切ったものを
    ◎の入ったボールに入れて
    和える。

  3. 3

    器に盛る。

コツ・ポイント

おかひじきのシャキシャキ感を大事に1分くらい茹でる。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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