アプリでひらく作り方
- 1
しめじはよく洗い、小房に分けておきます。
- 2
にんじんは洗い、銀杏切り
ハムも同様に、銀杏切りにしてください。 - 3
にんじんを先に炒め、やわらかくなったら、しめじとハムを加えて炒めてください。
- 4
マヨネーズとめんつゆで味つけしてください。
- 5
仕上げに、乾燥パセリとマヨネーズを加えて完成です。
コツ・ポイント
水分が出ないように、サッと炒めてください。
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