箸が進む!!小松菜の和え物

ピンクりんご
ピンクりんご @cook_40039574

おいしいのはもちろん,すごく簡単に作れるのであと一品にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
テレビ番組でレシピを見て作ると,今まであまり食べることのなかった小松菜をバクバク食べるようになりました。
今ではスーパーで小松菜を見ると,買いたくてウズウズします。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 小松菜 1束
  2. 削り節 適量
  3. 味付け海苔 2枚
  4. シラス ひとつかみ
  5. 1個
  6. みりん 小さじ1
  7. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  8. 少々

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして沸騰したら塩を入れて小松菜を茹でる

  2. 2

    卵にみりんを入れて炒り卵を作る

  3. 3

    小松菜が冷めたら水気を絞って☆の材料と2で作った炒り卵を入れて混ぜ,味を見ながらめんつゆを入れる

  4. 4

コツ・ポイント

海苔やシラス,削り節などを入れるので,先に材料を入れてから味見をしながらめんつゆの量を調節してください。上のめんつゆの量は少し薄めにしてあります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ピンクりんご
ピンクりんご @cook_40039574
に公開
まだまだ初心者ですが,おいしいもの大好きです♪
もっと読む

似たレシピ