えびと水菜のビスク風パスタ
茜音＊ @cook_40117662
えびの味が濃厚で本格的なのに、レトルトを使うのでものすごく簡単♪
このレシピの生い立ち
キューピーさんのサイトのアレンジレシピを参考にしました。
えびと水菜のビスク風パスタ
えびの味が濃厚で本格的なのに、レトルトを使うのでものすごく簡単♪
このレシピの生い立ち
キューピーさんのサイトのアレンジレシピを参考にしました。
作り方
- 1
えびは殻を剥き、背ワタを取っておきます。むきえびを使う場合は省略。
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、大さじ１程度の塩を加えて、パスタを表示通り茹でておきます。
- 3
水菜は根元を落とし、３～４センチほどに切っておきます。
- 4
玉ねぎを薄く切り、油をひいたフライパンで炒めるか、レンジで５分ほど加熱します。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、えびを加え、えびに火が通れば、ビスクソースを加えます。
キューピーのレトルトを使いました。 -
- 6
ひと煮立ちしたら、水菜を加え、茹でたパスタを絡めます。
塩、ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり！ - 7
2017.12. 5
人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます(^^) - 8
2021.12.7
人気検索で1位になりました！
閲覧ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
水菜の代わりにブロッコリーやアスパラでも◎
イカなどのシーフードを足しても良いですね。
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