素麺を南蛮味噌和えで

北海道のJun
北海道のJun @cook_40251060

素麺を南蛮味噌でさっぱりと食べましょう。

このレシピの生い立ち
しし唐と南蛮と梅干の甘味噌和えをシンプルに使った料理です。

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材料

  1. 素麺 100g
  2. しし唐と南蛮味噌 適量
  3. 濃縮つゆ 少し濃い目

作り方

  1. 1

    しし唐と南蛮と梅干の甘味噌和えを作る。
    ID:20287984
    しし唐がなければ、南蛮だけでも良いです。

  2. 2

    しし唐がなければ、南蛮を15本位にしてみて下さい。

コツ・ポイント

素麺のつけタレに、南蛮と南蛮味噌和えでさっぱりと食べられます。

リアクション

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レシピ作者

北海道のJun
北海道のJun @cook_40251060
に公開
2018年7月6日にクックパッドに初投稿した、現在、60歳の男性です。料理が好きで、主に、洋風のアレンジ料理を多く作っています。今後も我が家で食べている普通の料理を投稿していきます。
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