おたまで簡単☆メバルの煮付け

Kanaeキッチン's cooksnap of when they made おたまで簡単☆メバルの煮付け.
たのペコ's cooksnap of when they made おたまで簡単☆メバルの煮付け.
あみことまろ's cooksnap of when they made おたまで簡単☆メバルの煮付け.
mugi_mama
mugi_mama @cook_40054444

プリプリの身がおいしいメバル！いちいち調味料を図るのは面倒だし洗い物も増えるので、おたまでドバドバ入れちゃいましょう！笑
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでメバルを入手したので作ってみました！
息子がすごい勢いで食べてしまい、結局私の口には一口しかはいりませんでしたが。。。泣

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. メバル 1、2尾
  2. ＊生姜 スライス3枚
  3. ＊醤油 おたま1/2
  4. ＊みりん おたま1/2
  5. ＊水 おたま1/2
  6. ＊酒 おたま1/2

作り方

  1. 1

    メバルは鱗とお腹をとって両面に十字の切り込みを入れておく。

  2. 2

    ＊をフライパンにいれて強めの中火で沸騰したらメバルを投入！弱火にして蓋をして１０分ほど煮る。
    蓋がなかったらホイルで！

  3. 3

    途中でスプーンを使って煮汁を上からもかける。十字の切り込みめがけてね。

コツ・ポイント

調味料が沸騰してからメバル投入してくださいね〜。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (13)

つくれぽについて

レシピ作者

mugi_mama
mugi_mama @cook_40054444
に公開
こんにちは！！愛知県の渥美半島で農家を営むおうちに嫁ぎました(^^)渥美半島は一年を通して温暖な気候で農業生産量が日本一だとか。。。そんな新鮮で美味しい野菜やお肉、お魚を使ったレシピを紹介していきます♬
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. サバ味噌缶のピリ辛アレンジ yummysunny
  2. 電気圧力鍋☆なすと豚肉の中華丼 うちとら
  3. ヤングコーンのグリル焼き 140㎝わんたるママ
  4. サラダうどん 三毛猫調理愛好家☆★
  5. 缶単●鯖味噌煮缶のサッと出し BistroMiti
  1. 男の人にも大人気！ コーヒーゼリーサンド mihopppppp
  2. 簡単すぎる！米粉のしっとりケーキ mihopppppp
  3. 豚肉とパクチーの炒め物 えだまめい
  4. 簡単！美味しい！煮込みハンバーグ♪ SoMiNemama