たけのこと竹輪のニンニク炒め

ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made たけのこと竹輪のニンニク炒め.
うえぽんぽんぽん
うえぽんぽんぽん @cook_40049637

ご飯の友に！お酒のアテに！！にんにく風味がいいんです。

このレシピの生い立ち
行きつけの串揚げ屋さんの付きだしが美味しくって、妄想して作りました。本物とはちょっと違うけど、美味しくできました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. たけのこ １パック
  2. 竹輪 １本
  3. にんにくみじん切り １片
  4. 醤油 大さじ１
  5. 砂糖 大さじ１／２
  6. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    たけのこは２ｃｍの薄切りにする。竹輪は縦半分に切り３ｍｍ幅の薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し弱火でにんにくみじん切りを炒める。

  3. 3

    にんにくの香りが出たら、１のたけのこと竹輪を加えさっと炒める。

  4. 4

    醤油・砂糖・水を大さじ３加え汁がなくなるまで火を加える。

コツ・ポイント

本当は熊本の甘辛い醤油を使うと美味しいんだけど、普通の醤油と砂糖で代用でもOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

うえぽんぽんぽん
うえぽんぽんぽん @cook_40049637
に公開
毎日のご飯作り・・・やる気スイッチが入らない日でもささっと作れちゃうレシピから、がっつり作りたい日のレシピまで。みなさんのお口に合うものがあるといいなぁ(*´ω｀*)Yahooブログやってます。まだ紹介していない料理もあります。うちごはん書庫見てみてください（＾＾）　http://blogs.yahoo.co.jp/nw_3164zonal
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カレー焼きそば クックCXT3N4☆
  2. 簡単★漬け鶏肉と茄子とピーマンの炒め物 彩ーAyaー
  3. トマトと生ハムの簡単サラダ ねこけし
  4. 簡単！ラーメン さーち♡
  5. 春菊とキムチの和え物 砺波市
  1. 筍と鶏そぼろのとろーり煮 ゆくなく
  2. お弁当☆たまご巾着 ひきひきぴろろ
  3. 食べ盛りさん満足！豚丼 mayoyo
  4. 大根の甘酢漬 kyohu