フキの油炒め

たくみんと
たくみんと @cook_40094886

フキの季節は油炒め!
このレシピの生い立ち
自家用レシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. フキ 300g
  2. タコ足(小) 1本
  3. てんぷら(かまぼこ 2枚
  4. ★日本酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    フキ、タコ、てんぷらを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひきフキを炒める。水分がとんだらタコ、てんぷらを入れて炒める。

  3. 3

    ★の調味料を入れて炒め煮、ほとんど水分がなくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

冷めたほうが味が染みて美味しくなる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たくみんと
たくみんと @cook_40094886
に公開

似たレシピ