つくおきレシピ★青ネギと豚の味噌焼き★

ちょろりんこレシピ
ちょろりんこレシピ @cook_40100712

人気検索TOP10入り!!!帰宅時間が遅いので作り置き(冷凍保存)レシピの1つとして考えました★
このレシピの生い立ち
家で母親がよく作るレシピを自分風にアレンジしました。砂糖の代わりにハチミツを使用しています!

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材料

2人分
  1. 豚肉(1パック) 250-300g
  2. 青ネギ 適量
  3. 味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. ハチミツ 大さじ1
  7. ニンニク(チューブ可能) 小さじ1
  8. しょうゆ 小さじ2
  9. 白ごま 適量
  10. 輪切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ、漬け込み用のタレを作ります!

  2. 2

    お肉に味が染み込みやすいやすいように、フォークで刺しておきます。

  3. 3

    ジップロックに豚肉と輪切り唐辛子、玉ねぎを入れます。

  4. 4

    1で作った★の合わせダレを入れ半日から1日寝かせたら完成です!

コツ・ポイント

サラダ油の代わりに、ごま油で焼くのも風味が増して美味しいです★

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ちょろりんこレシピ
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