作り方
- 1
☆を合わせておく。
豆腐にお湯（分量外）をいれ、レンジで５分。
水の場合１０分チン。 - 2
にんにくを耐熱容器にいれ３０秒チン。
軽くほぐしたひき肉とネギをいれ７分チン。 - 3
合わせておいた☆を、２にいれ豆腐もいれ、４分チン。
- 4
片栗粉をいれ、ひと混ぜし２分チン。
とろみがついたらごま油、ラー油をかけて完成。
コツ・ポイント
豆板醤とラー油は調整してください。
この分量でもけっこう辛めです。
レンジは600wです＾＾
似たレシピ
-
-
麻婆豆腐 スキレット レンジで簡単。 麻婆豆腐 スキレット レンジで簡単。
豆腐丸ごと麻婆で見た目ボリューミー。豆腐も麻婆の材料もレンチンで時短。スキレット使用で洗い物も少なくなります。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943056
