冷やっこでカツオのたたき風

あやみーる
あやみーる @cook_40272865

鰹のたたき 冷やっこ
このレシピの生い立ち
カツオのたたきが大好きで安上がりに食べれないかと思ってたまたま冷やっこにポン酢をかけたら美味しかったので゚.+:。 ヾ(。・ω・)ノ゚.+:。

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材料

  1. 絹とうふ 1パック(写真のは100g)
  2. 鰹節 好きなだけ
  3. ポン酢 少々

作り方

  1. 1

    とうふをお皿に出して鰹節をパラパラ

  2. 2

    ポン酢をかけて簡単にカツオのたたき風冷やっこの出来上がり!!

コツ・ポイント

鰹節多めがいいと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あやみーる
あやみーる @cook_40272865
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