生姜香る☆豚肉のスタミナ炒め
ササッとつくれちゃうスピードメニュー。
味付けもシンプルで、ご飯も進むおかずです！
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べてもらいたくて。
作り方
- 1
豚肉と野菜は同じ大きさくらいに切ります。
- 2
フライパンにオイルをひいて生姜とにんにくを入れて香りがたたせます。
- 3
そこに豚肉を入れて、火が入る手前まで炒めたら野菜を加えて塩コショウを振って良く炒めます。
- 4
◎の調味料を入れて良く全体にからませたら完成です。
コツ・ポイント
カラフルな野菜使いで、見た目も鮮やかに☆
お肉は小間切れなどで代用しても◎
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福みゆkitchen -
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