簡単☆きゅうりと竹輪の明太子あえ♪

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SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2017/7/19 話題入り!
ありがとうございます♪

火を使わずにぱぱっと出来る簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみに、
ぱぱっとささっと作ってみました♪

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本(200g)
  2. 竹輪 2本(60g)
  3. 明太子たらこでも) 40g
  4. みりん 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. しょうゆ 数滴

作り方

  1. 1

    きゅうりは、薄くスライスして、塩少々(分量外)をふっておく。

  2. 2

    竹輪は、厚さ4mmの輪切りにする。
    明太子は、皮をはずす。

  3. 3

    明太子と調味料を合わせて、ぎゅーっとしぼったきゅうりと、竹輪をあえたら、出来上がり~♪

  4. 4

    2017/7/17
    「きゅうりちくわ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

しょうゆは、香り付けです。
お好みの量でどうぞ。

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レシピ作者

SP♪
SP♪ @cook_40055773
に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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