作り方
- 1
トップバリューさんの鱧入り煮込みちくわでつくりました^ ^
- 2
茄子は半月にしました。
- 3
ちくわは輪切り。茄子は切りながら水にさらします。
- 4
玉葱も切る。火にかける。→味付けて完成。
コツ・ポイント
茄子は切りながら水にさらします。落としぶたをして、さらしすぎない。
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