厚揚げしめじアスパラのバタぽん炒め
☆akachin☆ @cook_40250361
時短で簡単で美味☆
バターの香りが食欲をそそります♡
食卓にもう1品にぜひ♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを使って簡単な炒め物を作りたいと思いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは一口大に切り、しめじは石づきを切り子房に分ける。
- 2
アスパラは根元1cmを切り、根元から4cm程の皮をピーラーで剥き、斜めに切る。
- 3
フライパンでバターを溶かし、①と②を炒めしめじがしんなりし、アスパラにも火が通ったら★を加え全体に馴染むまで炒める。
-
コツ・ポイント
ぽん酢の味がしっかりしているので塩コショウは少々で大丈夫です☆
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