キャベツと大葉と梅の簡単さっぱり和え

ちひろ00122
ちひろ00122 @cook_40270657

夏にオススメさっぱりメニュー
このレシピの生い立ち
暑い日だったのでさっぱりしたものを食べたくて

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. シソ 1枚
  3. 1粒
  4. みりん 大さじ2
  5. 2つまみ

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切り、少ししんなりするまで茹でる。

  2. 2

    袋に水をきったキャベツ、千切りにした大葉、細かく刻んだ梅、調味料をいれる。

  3. 3

    よくふって、中身を混ぜ合わせる。

  4. 4

    味見をして調節し、完成!

コツ・ポイント

キャベツの芯は小さめの方がいいかも!シソと梅が全体にうまくあえられれば美味しくなります!

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レシピ作者

ちひろ00122
ちひろ00122 @cook_40270657
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1人着らしの大学生です!
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