作り方
- 1
キャベツを一口大に切り、少ししんなりするまで茹でる。
- 2
袋に水をきったキャベツ、千切りにした大葉、細かく刻んだ梅、調味料をいれる。
- 3
よくふって、中身を混ぜ合わせる。
- 4
味見をして調節し、完成!
コツ・ポイント
キャベツの芯は小さめの方がいいかも!シソと梅が全体にうまくあえられれば美味しくなります!
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