しいたけ全~部使った♪マヨ焼き

sweetpia
sweetpia @cook_40031209

新鮮なしいたけは
余すところなくいただけます。
このレシピの生い立ち
美味しいしいたけを全部食べたくて♪

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材料

あるだけ
  1. しいたけ いくつでも
  2. 少々
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. パルメザンチーズ 好きなだけ
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を取り、笠の方は濡らしたふきんで汚れをふく

  2. 2

    軸のいしづき部分は切り取り、残りを細く割く

  3. 3

    しいたけのヒダ側に軽く塩をふり、裂いた軸をのせる。

  4. 4

    マヨネーズを全体にまんべんなくのせ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーをふる。

  5. 5

    余熱であたためたグリルの強火で約5分焼く

  6. 6

    いただく際には
    醤油を1~2滴おとして・・・

コツ・ポイント

ちょうどマヨネーズが切れかけていて・・・
(><)

なのでマヨネーズは写真のようにケチらずたっぷりのせてください^^;

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sweetpia
sweetpia @cook_40031209
に公開
つくれぽ下さる皆さん本当にありがとうございます♡m(*_ _)m
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