なまり節とフェタチーズのサラダ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

塩気のある山羊(or羊)のチーズ、フェタチーズを使った簡単サラダ。
和えるだけで美味しいです。低糖質なので糖質制限にも。

このレシピの生い立ち
なまり節、トマト、チーズの組み合わせが好きなのと、フェタチーズが好きなのでこの組み合わせはよく作ります。

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材料

2人分
  1. なまり節(亀節) 5cm
  2. トマト 1個
  3. フェタチーズ 100g
  4. レモン 大1
  5. オリーブオイル 大1〜2
  6. レタス 2〜3枚

作り方

  1. 1

    フェタチーズ。
    ギリシァの羊か山羊のチーズです。(牛版も売られてますが羊か山羊の方がクセが強く美味しいです)

  2. 2

    なまり節はこちらの亀節を使っています。

  3. 3

    なまり節、フェタチーズ、トマトを角切りし、レモン汁とオイルで和えしばらくおきます。

  4. 4

    レタスを敷いた器に盛ります。

  5. 5

    *フェタチーズはオイル漬けのものも売られてます。
    それを使う場合は具材と和えるだけで出来上がります。

  6. 6

    オイル漬けのフェタチーズを使ったなまり節サラダはこちら。
    ID:19960912

コツ・ポイント

フェタはものによって塩気が多すぎるので、その場合は牛乳等に漬け込み塩抜きしてから使ってください。
なまり節→茹でたささみや胸肉でも。
ブログ→http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69393572.html

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レシピ作者

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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