下茹ででヘルシー♬パリッと手羽先
ニジノママ @cook_40245181
下茹ですることで余分な脂を落とす、ヘルシー調理♬パリッとした皮にかぶりつきましょう(^^)！
このレシピの生い立ち
手羽先レシピ
下茹ででヘルシー♬パリッと手羽先
下茹ですることで余分な脂を落とす、ヘルシー調理♬パリッとした皮にかぶりつきましょう(^^)！
このレシピの生い立ち
手羽先レシピ
作り方
- 1
鍋で、塩をひとつまみ入れたお湯を沸かし、手羽先を3〜5分ほど茹でる
- 2
茹でた手羽先は、キッチンペーパーなどでよく水気を拭き取る
- 3
油をしかずにそのまま皮目から焼いていく
※脂が出てきてはねるので、深さがある鍋でやるのがおススメ -
- 4
焼き色がついたら裏返して更に焼く。塩胡椒・ガーリックパウダー・ハーブソルトで濃いめに味付けして完成
-
コツ・ポイント
皮目は、こんがりするまでよく焼いてください。焼きたてから時間が経つにつれて、焼き目がしんなりしてきてしまうので、焼き立てをどうぞ！
下味を付けない簡単調理なので、最後の味付けは濃いめがおすすめです！
似たレシピ
-
-
-
-
かりっ☆｡・じゅわ～っ｡ﾟの手羽先塩焼き かりっ☆｡・じゅわ～っ｡ﾟの手羽先塩焼き
簡単おつまみ☆魚焼きグリルで焼くから余分な油が落ちて、皮がパリッとジューシーにおいしく焼けます♪何本でもかぶりつけちゃいます（＊＾ч＾＊）ビールが飲みたくなっちゃうレシピです。
-
★手羽先のグリル焼き 簡単甘辛ダレ★ ★手羽先のグリル焼き 簡単甘辛ダレ★
魚焼きグリルで焼くので 余分な脂を落としてヘルシーです(^^)キャベツはレンジでチンするだけ♪美味しいですよ
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960343
