簡単 小松菜とえのきの小鉢

つちよめ
つちよめ @cook_40251304

あと一品欲しいかなって時にさっと作れます。
作り置き一品にも。
このレシピの生い立ち
もうちょっとおかずが欲しいかなって時にあるもので作りました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2袋
  2. えのき 1パック
  3. ハム(ツナでも) 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ2〜適量
  5. めんつゆ 大さじ1〜適量

作り方

  1. 1

    洗った小松菜とえのきを4㎝くらいに切り、それぞれを耐熱容器に入れレンジで650w3〜4分加熱する(しんなりしたらOK)

  2. 2

    ハムは短冊切りにする。
    ツナを使う場合は油を切る。
    小松菜は粗熱が取れたらしっかりしぼっておく。

  3. 3

    材料全部合わせて味を調整する。

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レシピ作者

つちよめ
つちよめ @cook_40251304
に公開
コックの夫に教えてもらったり、色んなレシピを参考にしながら楽チンで自分に丁度いいおいしい味を探しています。 
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