最後まで無駄なく！玉ねぎみじん切り
おりがみとるーぱー @cook_40113199
最後まで無駄なくキレイにみじん切りができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
テレビなどで見る切り方だと、最後がうまくみじん切りになりませんよね？
母がやっていた方法を試したところ、無駄なくみじん切りができました。
アプリでひらく作り方
- 1
根の部分を残して半分に切る
-
- 2
普通にみじん切りをするように切り込みを入れる
-
- 3
余裕があればこちら側にも切り込みを入れる
-
- 4
ザクザクき切る♪
-
- 5
小さくなってきたら斜めから
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- 6
最後は放射状に切り込みを入れて切る
-
- 7
ここまで切れます!!
-
コツ・ポイント
根の部分を残すだけ!!
リアクション
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