豚肉★もやし★玉ねぎの梅肉炒め

えれぼん @cook_40043671
お財布に優しい材料で簡単! 梅肉入りで、暑い日でもさっぱりと食べられますよ♪ 傷みにくいのでお弁当にもどうぞ☆彡
このレシピの生い立ち
スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」のモニターに当選したので、簡単に作れる豚肉レシピをUPしました。
作り方
- 1
豚肉と玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」は、包丁で細かくたたいておく。
- 2
★の調味料をよく混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉→玉ねぎ→もやしの順に炒め、塩コショウをする。
- 3
★の調味料を加えて、さらに炒める。器に盛り、ネギを散らして出来上がり!
コツ・ポイント
スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」は、あらかじめ種がぬいてある梅干なので、種をとる作業を省いていますが、普通の梅干の場合は種をとって使ってください。
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