豚こま肉と野菜のオイスターソース炒め

H☆724
H☆724 @cook_40271285

野菜とお肉はオイスターソース炒めにすると間違いないです!のえもゆさん「つくれぽ」ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
豚こま肉でメイン料理!オイスターソースがあれば、なんでもおいしくいただけまーす♪

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. 人参 半分
  3. しめじ 1/2パック
  4. 玉ねぎ 半分
  5. なす 1~2本
  6. いつもより多め
  7. 塩コショウ 各少々
  8. オイスターソース 大さじ2
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚こま肉と拍子切りの人参、バラバラにしたしめじ、太めの千切り玉ねぎ、乱切りのなすをいつもよりちょっと多めの油で炒める。

  2. 2

    薄く塩コショウする。

  3. 3

    だいたい火が通ったらオイスターソースをからめ、水とき片栗粉でとめる。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

お野菜がたっぷり食べれるので、いろんなお野菜で作ってみてください。

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レシピ作者

H☆724
H☆724 @cook_40271285
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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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