もやしとソーセージのマヨ炒め＊簡単＊節約

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ローズ＆ローズ06
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680

家計に優しいもやしを使った簡単料理です！忙しい朝にぴったり(^^)♪♪マヨネーズで和えてあります！
このレシピの生い立ち
我が家では朝食の出番が多いのですが、今回マヨネーズを後かけしていたものを炒めた時に和えてみました。以外に美味しかったので投稿させて頂きました。

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材料

2人分
  1. もやし 1パック
  2. ウインナーソーセージ 5〜6本
  3. コンソメ 小さじ1〜1.5
  4. 塩胡椒 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ドライパセリ 適量お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ中火で温める。ソーセージはスライスする。

  2. 2

    温まったらもやしとソーセージを入れ炒める。火が通ったら塩胡椒、コンソメを入れさらに炒める。ここで味を調節してください。

  3. 3

    全体に馴染んだらマヨネーズを入れ軽く和える。火を止める。お皿に盛りドライパセリを振る。

コツ・ポイント

もやしは気になったら洗って水切りして下さい。ソーセージもお好きな感じにスライスしてください。

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レシピ作者

ローズ＆ローズ06
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
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はじめまして(^^)簡単に出来る料理、スイーツ、パンを投稿しています。主人が血糖値、私が中性脂肪が気になるので、出来る限り、砂糖は使わず、パルスイートで作っています。パンやスイーツで難しい場合、砂糖を使います。どうぞよろしくお願いします。
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