ニラタマ厚揚げ炒め!(^^)!

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

ニラと卵と厚揚げの醤油煮は簡単で美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. ニラ 1束
  3. 2個
  4. ●醤油・みりん・酒 各大1
  5. ●生姜(チューブ)・にんにく(チューブ) 各3㎝
  6. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げは8等分に切り、ニラは5㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、<1>を入れて中火で3分炒め、さらに●と溶き卵を入れて中火から弱火で5分炒めれば出来上がり。

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レシピ作者

HIDE’sキッチン
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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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